土豆玉米汤
土豆的软绵、玉米的香甜、汤味的浓郁、蒸腾的氤氲热气，此时请别问我是谁，因为在这土豆玉米汤前我早已经忘记了一切。
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1 将去皮洗净的土豆切厚块，再切成长条，改切成小块。 -
2 洗好的玉米棒切成小块。 -
3 砂锅中注入适量清水烧开，放入切好的土豆块、玉米块。 -
4 盖上盖子，烧开后转成小火煮15分钟至食材熟透。 -
5 揭盖，加入适量盐、鸡粉、食用油。 -
6 用锅勺搅拌均匀。 -
7 把煮好的汤盛出，装入碗中。 -
8 再撒上少许葱花即可。 -
9 完成。
食材
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相关常识
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相关常识
玉米含有蛋白质、钙、磷、硒、镁、胡萝卜素、维生素E等，有开胃益智、宁心活血、调理中气等功效，还能降低血脂，对高血脂、动脉硬化、心脏病等患者有助益。 -
制作指导
玉米棒要切成大小一致的小块，不仅可缩短煮制的时间，而且口感也更均匀。
相宜相克
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与玉米搭配相宜的食材
花菜
健脾益胃，助消化
黄豆
营养更均衡
木瓜
预防冠心病和糖尿病
松仁
益寿养颜，防癌抗癌
梨子
健胃消食，清暑热 -
与玉米搭配相克的食材
红薯
易造成腹胀
田螺
易引起中毒
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