益母草红枣木耳汤
这款汤能养阴清热、凉血止血。可用于防治产后血热、恶露不尽。饮用的时候可根据个人口味加少许盐或者糖调味。
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1 将洗净的木耳切成小块，待用。 -
2 砂锅中注入约700毫升清水烧开。 -
3 放入切好的木耳。 -
4 下入洗净的红枣、益母草。 -
5 盖上盖子，用大火煮沸。 -
6 转小火煮约30分钟至食材熟软。 -
7 关火后取下盖子，盛出煮好的汤料。 -
8 装在汤碗中即成。 -
9 完成。
食材
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相关常识
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相关常识
木耳含有丰富的植物胶原成分，具有较强的吸附作用，能起到清理肺部的作用。此外，木耳还富含维生素K、钙等成分，能抑制血小板凝结，减少血液凝块。 -
制作指导
将切好的木耳放入加有食粉的沸水中焯煮一会，可以缩短煮汤的时间。
相宜相克
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与红枣搭配相宜的食材
鸡蛋
益气养血
黑木耳
治贫血
猪蹄
可治女性经期鼻出血的症状
花生
增强补血
桂圆
补虚健体
甘草
补血润燥，养心安神
人参
气血双补
大米
健脾胃、补气血 -
与红枣搭配相克的食材
黄瓜
破坏维生素Ｃ
螃蟹
易导致寒热病
虾米
引起身体不适
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