桂圆杏仁茶
南杏味甜，性能是润肺止咳；而北杏带苦，性能是化痰止咳。两者搭配互相补充，搭配起来正好相配
-
1 取榨汁机，选用“搅拌刀座”组合，放入洗净的南杏仁、北杏仁、大米。 -
2 盖上盖子，选择“搅拌”功能。 -
3 压榨成杏仁大米汁。 -
4 倒出压榨好的杏仁大米汁。 -
5 将杏仁大米汁倒入砂锅中，加入冰糖。 -
6 放入桂圆肉。 -
7 用勺搅拌均匀，煮3分钟至冰糖完全溶化，大米汁变成米糊。 -
8 将煮成糊状的杏仁茶盛出，装入碗中即可。 -
9 完成。
食材
温馨提示：掌厨所有商品由京东生鲜提供，购买后请前往京东商城查看您的订单状态
相关常识
-
相关常识
杏仁含有一种生物活性物质——苦杏仁苷，可以进入血液杀灭癌细胞，而对健康细胞却没有影响，这使其具有抗肿瘤的作用，可以缓解癌症患者的症状。 -
制作指导
杏仁可以先用温水泡一下再榨汁，这样风味更佳。
相宜相克
-
与桂圆搭配相宜的食材
鸡蛋
安神美容，补益气血
莲子
养心安神 -
与桂圆搭配相克的食材
猜你喜欢
