香橙银耳糖水
银耳养颜，加上橙子的清香，小资感油然而生。
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1 将洗净的银耳去除根部，切成块。 -
2 洗净的香橙切开，剥取果肉，切成小块。 -
3 锅中倒入清水烧开，放入银耳，煮约3分钟。 -
4 加入橙肉，煮约2分钟。 -
5 倒入橙汁。 -
6 再加入白糖和盐。 -
7 糖水拌匀。 -
8 盛出即可。 -
9 完成。
食材
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相关常识
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相关常识
橙子中含量丰富的维生素C、维生素P，能增强机体抵抗力，增加毛细血管的弹性，降低血中胆固醇含量。高血脂、高血压、动脉硬化患者常食橙子有益。橙子所含的纤维素和果胶可促进肠道蠕动，有利于清肠通便，排出体内有害物质，还有养心润肺的功效。 -
制作指导
香橙的香味切开后容易散失，因此，在下锅时取出果肉，香味才浓烈。
相宜相克
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与橙子搭配相宜的食材
玉米
促进维生素的吸收
蜂蜜
可治胃气不和、呕逆少食
黄酒
治疗乳腺炎 -
与橙子搭配相克的食材
黄瓜
破坏维生素C
虾
产生毒素
螃蟹
破坏维生素C
牛奶
影响消化
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