桂圆花生黑米糊
桂圆花生黑米糊

将大米、花生、黑米完美地融合在一起,再放入益气补血的桂圆一起煮成米糊,这甜软粘稠的口感绝对能打动你的心!

  • 难度:容易
  • 烹饪时间:20分钟
  • 口味:甜
  • 1 取榨汁机,选择搅拌刀座组合,把大米、花生、黑米倒入搅拌杯中。
  • 2 加入适量纯净水。
  • 3 盖上盖,选择搅拌功能,搅成浆汁。
  • 4 把搅拌好的米浆倒入碗中,待用。
  • 5 砂锅中注入适量清水,放入洗净的桂圆肉。
  • 6 盖上盖,烧开后用小火煮约10分钟,至桂圆熟软。
  • 7 揭盖,加入适量白糖,放入米浆。
  • 8 搅拌均匀,烧开后用小火煮约8分钟,至米糊黏稠。
  • 9 关火后盛出煮好的米糊,装入碗中即可。
  • 10 完成。
食材

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    花生含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素E及钙、铁、磷等营养成分,具有延缓衰老、滋润皮肤、清咽止咳、润肺化痰等作用。
  • 制作指导
    花生米的红衣营养较多,最好不要去掉。
相宜相克
  • 与花生搭配相宜的食材
    红枣
    增强补血
    红酒
    保心脏、畅通血管
    增食欲、降血压
  • 与花生搭配相克的食材
    螃蟹
    导致肠胃不适、腹泻
    蕨菜
    降低营养价值
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