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桂圆花生黑米糊
食材准备
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桂圆花生黑米糊
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将大米、花生、黑米完美地融合在一起,再放入益气补血的桂圆一起煮成米糊,这甜软粘稠的口感绝对能打动你的心!
难度:容易
烹饪时间:20分钟
口味:甜
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做法
食材
相关常识
相宜相克
1
取榨汁机,选择搅拌刀座组合,把大米、花生、黑米倒入搅拌杯中。
2
加入适量纯净水。
3
盖上盖,选择搅拌功能,搅成浆汁。
4
把搅拌好的米浆倒入碗中,待用。
5
砂锅中注入适量清水,放入洗净的桂圆肉。
6
盖上盖,烧开后用小火煮约10分钟,至桂圆熟软。
7
揭盖,加入适量白糖,放入米浆。
8
搅拌均匀,烧开后用小火煮约8分钟,至米糊黏稠。
9
关火后盛出煮好的米糊,装入碗中即可。
10
完成。
食材
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花生含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素E及钙、铁、磷等营养成分,具有延缓衰老、滋润皮肤、清咽止咳、润肺化痰等作用。
制作指导
花生米的红衣营养较多,最好不要去掉。
相宜相克
与花生搭配
相宜
的食材
红枣
增强补血
红酒
保心脏、畅通血管
醋
增食欲、降血压
与花生搭配
相克
的食材
螃蟹
导致肠胃不适、腹泻
蕨菜
降低营养价值
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