南瓜子豆浆
南瓜子豆浆

你或许喝过南瓜豆浆,但你一定没喝过南瓜子豆浆!南瓜子还有降压的功效呢,快将它和黄豆一起打成豆浆试试吧!

  • 难度:容易
  • 烹饪时间:16分钟
  • 口味:淡
  • 1 将已浸泡8小时的黄豆倒入碗中。
  • 2 加入适量清水,将黄豆搓洗干净。
  • 3 把洗好的黄豆倒入滤网,沥干水分。
  • 4 将洗好的南瓜子、黄豆倒入豆浆机中。
  • 5 注入适量清水,至水位线即可。
  • 6 盖上豆浆机机头,选择“五谷”程序,再选择“开始”键,开始打浆。待豆浆机运转约15分钟,即成豆浆。
  • 7 将豆浆机断电,取下机头,把煮好的豆浆倒入滤网,滤取豆浆。
  • 8 将豆浆倒入碗中。待稍微放凉后即可饮用。
  • 9 完成。
食材

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相关常识
  • 相关常识
    南瓜子含有蛋白质、脂肪油、泛酸、维生素和胡萝卜素,有很好的杀灭人体内寄生虫的作用,还可以缓解静止性心绞痛,并有降血压的作用。
  • 制作指导
    南瓜子可以干炒一会儿再打浆,这样煮好的豆浆更香浓。
相宜相克
  • 与黄豆搭配相宜的食材
    香菜
    健脾宽中、祛风解毒
    牛蹄筋
    预防颈椎病、美容
  • 与黄豆搭配相克的食材
    虾米
    影响钙的消化吸收
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