胡萝卜红烧牛肉面
牛肉和面条似乎是最佳搭配，一口劲道面条一口鲜香牛肉，吃美食原来那么简单。
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1 锅中注入适量清水烧开，放入备好的面条。 -
2 轻轻搅拌，煮约4分钟，至面条熟透。 -
3 关火后盛出煮好的面条。 -
4 装入碗中，待用。 -
5 炒锅置火上，倒入备好的牛肉汤，用大火略煮。 -
6 淋入适量生抽，拌匀，煮至沸。 -
7 关火后盛出煮好的汤汁。 -
8 浇在面条上，撒上蒜末即成。 -
9 完成。
食材
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面条含有蛋白质、B族维生素、维生素E、膳食纤维、锌、钾、磷、铜、镁等营养成分，具有改善贫血、增强免疫力等功效。 -
制作指导
煮面条时可以加入少许盐，这样煮好的面条口感更爽滑。
相宜相克
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与面条搭配相宜的食材
菠菜
促进消化
鸡蛋
增强免疫力
鸡汤
增强营养价值 -
与面条搭配相克的食材
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