红薯栗子粥
即使自己一个人，也要好好的吃饭。一碗红薯栗子粥，简单又省时，即刻为空落落的胃注入满满的能量。
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1 锅中注入适量清水烧开，放入板栗肉，煮至断生。 -
2 捞出板栗肉，沥干水分，放凉待用。 -
3 洗净的胡萝卜切薄片，再切成细丝。 -
4 洗好去皮的红薯切片，再切成细丝。 -
5 放凉的板栗肉切片，再切细丝，待用。 -
6 砂锅置于火上，倒入少许芝麻油。 -
7 倒入板栗、胡萝卜、红薯，炒香。 -
8 加入适量清水，用大火煮至沸腾。 -
9 放入稀饭，拌匀搅散。 -
10 盖上盖，烧开后用小火煮约15分钟至熟。 -
11 揭开盖，倒入黑芝麻粉。 -
12 拌匀煮沸。 -
13 关火后盛出煮好的红薯栗子粥即可。 -
14 完成。
食材
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红薯含有糖类、蛋白质、纤维素、半纤维素、果胶、灰分等营养成分，具有促进消化、通便、排毒等功效。 -
制作指导
出锅前撒入少许葱花略煮，能为此饭增香。
相宜相克
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