枇杷糖水
枇杷糖水

枇杷配冰糖，清热又解毒；熬制成糖水，晶黄又透亮；一口喝下肚，美味又健康。

  • 难度：容易
  • 烹饪时间：11分钟
  • 口味：甜
  • 1 洗净的枇杷去除头尾，切开，去核，切成小瓣，去除果皮，备用。
  • 2 砂锅中注入适量清水烧开，倒入切好的枇杷。
  • 3 盖上盖，烧开后用小火煮约10分钟。
  • 4 揭开盖，倒入冰糖。
  • 5 拌匀，略煮一会儿，至其溶化。
  • 6 关火后盛出煮好的糖水即可。
  • 7 完成。
食材

温馨提示：掌厨所有商品由京东生鲜提供，购买后请前往京东商城查看您的订单状态

相关常识
  • 相关常识
    枇杷含有维生素A、维生素C、葡萄糖、钾、磷、铁、钙等营养成分，具有清肺胃热、降气化痰等功效。
  • 制作指导
    枇杷果核的白膜有苦味，因此要去尽，以免影响口感。
相宜相克
  • 与枇杷搭配相宜的食材
    银耳
    生津止渴
    海蜇
    清热、化痰、止咳
    百合
    生津止渴
  • 与枇杷搭配相克的食材
    白萝卜
    破坏维生素C
    黄瓜
    破坏维生素C
猜你喜欢