小米绿豆浆
小米绿豆浆

豆浆的世界里,小米与红枣相遇。初饮下,无滋无味;仔细品味,却有醇香辗转扑来。

  • 难度:容易
  • 烹饪时间:21分钟
  • 口味:淡
  • 1 将小米、绿豆倒入碗中,注入适量清水。
  • 2 用手搓洗干净。
  • 3 把洗好的食材倒入滤网,沥干水分。
  • 4 将洗净的食材倒入豆浆机中。
  • 5 注入适量清水,至水位线即可。
  • 6 盖上豆浆机机头,选择“五谷”程序,再选择“开始”键,开始打浆。
  • 7 待豆浆机运转约20分钟,即成豆浆。
  • 8 将豆浆机断电,取下机头。
  • 9 把煮好的豆浆倒入容器中。
  • 10 再倒入碗中,撒上备好的葡萄干即可。
  • 11 完成。
食材

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相关常识
  • 相关常识
    绿豆含有蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钾、钙、磷等营养成分,具有增进食欲、清热解毒、保肝护肾等功效。
  • 制作指导
    绿豆易发芽,所以要将绿豆放在阴凉处泡发。
相宜相克
  • 与绿豆搭配相宜的食材
    马齿苋
    消暑解渴,止痢
    燕麦
    可抑制血糖值上升
  • 与绿豆搭配相克的食材
    狗肉
    导致腹胀、消化不良
    榛子
    导致腹泻
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