助消化高粱豆浆
高粱能温中和胃，陈皮能健脾理气，将这两者与黄豆一起打成豆浆，喝完保你脾胃健康！
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1 将高粱米倒入碗中，放入已浸泡8小时的黄豆，注入适量清水。 -
2 用手搓洗干净。 -
3 把洗好的材料倒入滤网，沥干水分。 -
4 将洗好的高粱米、黄豆、陈皮倒入豆浆机中。 -
5 注入适量清水，至水位线即可。 -
6 盖上豆浆机机头，选择“五谷”程序，再选择“开始”键，开始打浆。 -
7 待豆浆机运转约20分钟，即成豆浆。 -
8 将豆浆机断电，取下机头。 -
9 把煮好的豆浆倒入滤网，滤取豆浆。 -
10 将滤好的豆浆倒入杯中即可。 -
11 完成。
食材
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高粱自古就有“五谷之精，百谷之长”的美誉。它含有蛋白质、B族维生素、膳食纤维、叶酸、钙、铁等营养成分，具有和胃、消积、温中等功效。 -
制作指导
陈皮可先用温水泡软后再打浆，这样更易打碎。
相宜相克
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冰糖
健脾益胃、生津止渴
桑螵蛸
和胃健脾，益气消积 -
与高粱搭配相克的食材
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