腰果小米豆浆
腰果小米豆浆

腰果具有抗衰老、抗氧化和防御心血管疾病的功能,如果免疫力下降,常吃腰果则有缓解和修复作用。

  • 难度:容易
  • 烹饪时间:21分钟
  • 口味:淡
  • 1 将已浸泡8小时的黄豆倒入碗中,放入小米。
  • 2 加入适量清水。
  • 3 用手搓洗干净。
  • 4 将洗好的材料倒入滤网,沥干水分。
  • 5 把洗好的材料倒入豆浆机中,放入腰果。
  • 6 注入适量清水,至水位线即可。
  • 7 盖上豆浆机机头,选择“五谷”程序,再选择“开始”键,开始打浆。
  • 8 待豆浆机运转约20分钟,即成豆浆。
  • 9 将豆浆机断电,取下机头,把煮好的豆浆倒入滤网,滤取豆浆。
  • 10 倒入碗中,用汤匙撇去浮沫即可。
  • 11 完成。
食材

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相关常识
  • 相关常识
    腰果含有蛋白质、碳水化合物及多种维生素、微量元素,具有强身健体、提高机体免疫力、增进食欲等功效。
  • 制作指导
    小米吸水性强,可以多加些水。
相宜相克
  • 与腰果搭配相宜的食材
    莲子
    补润五脏、安神
    糯米
    补润五脏、安神
    芡实
    补润五脏、安神
  • 与腰果搭配相克的食材
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